O firma de catering profesionista poate schimba complet atmosfera unui eveniment corporate prin preparatele pe care le ofera si serviciile impecabile pe care le pune la dispozitie. Serviciul nostru de catering pentru evenimente corporate propune experiente culinare inedite in cadrul oricarui eveniment organizat de companiile mari, medii si mici din Bucuresti. Intre firmele de catering din Bucuresti, ne deosebim prin abordarea noastra unica si personalizata in conceperea evenimentelor dumneavoastra, unde fiecare preparat culinar inseamna atentie la detalii, inedit, fantezie, clasa. Pentru noi pregatirea mancarii inseamna arta si ne dorim ca dumneavoastra, clientii nostri, cei care ne inspirati, sa aveti parte de evenimente spectaculoase.
Meniu 1
Starter
Mini cosulete cu spuma de somon fume cu icre de wasabi
Bilute de ricotta in panko cu sos rosii aromat cu busuioc
Mini cosulet cu sfecla cu hummus cu muguri de pin si sos de rodie
Terina de porc cu ciuperci si hribi
Blini cu salata Waldorf cu mandarina si piept de pui
Mini cosulete cu pateu de casa si piersica caramelizata
Cuburi de dovlecei cu cas afumat marinat in ierburi de Provence
Roastchicken cu prune uscate si sos de mustar
Statie de branzeturi romanesti cu mix de masline marinate si saratele facute in casa
Statie de paine (bagheta, chifle, paine taraneasca, paine cu cereale, paine neagra)
Salad bar (rosii, castraveti, porumb, mix de Frunze, mix de sosuri)
Main Course
Butterfish in crusta de mix de seminte
Mini burgeri homemade
Souvlaki de porc marinat in iaurt cu busuioc cu sos tzatiki
Cartofi wedges la cuptor cu foi de dafin
Legume grill de sezon cu sos de aceto balsamico
Meniu 2
Starter
Paharute cu chutney de rosii cu busuioc, rucola si creveti
Salata portugheza de caracatita
Mini cosulete cu tartar de somon fume
Roastbeef pe Yorkshire pudding cu spuma de hrean
Cosulete cu cheesecream cu nero di sepia cu icre de sfecla
Foie gras pe cruton cu pipeta cu sos de ceapa rosie cu anason stelat
Jambon de curcan homemade cu piersici confiate
“Icre” din seminte chia cu morcov si mazare
Statie de branzeturi internationale cu fructe confiate si nuci
Statie de prosciutto cu masline marinate si grisine facute in casa
Statie de paine ( bagheta, chifle, paine taraneasca, paine cu cereale, paine neagra)
Salad bar ( rosii, castraveti, porumb, mix de Frunze, mix de sosuri)
Main Course
Mini frigarui de somon in crusta de susan negru si alb
Mini burger cu pulled pork cu sos bbq
Piesa de curcan umplut cu fructe confiate si chutney de mere cu sos gravy
Cartofi rotunzi copti cu ulei de masline si ierburi mediteraneene
Confit de legume cu cimbrisor